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香草醛

  • 拼音:xiāng cǎo quán 英文:

历史

         香兰素在60年代以前在中国香料界的别称为香草醛,此名已弃用多年了。香草醛曾经也是香茅醛的别称,例如香草醛、羟基香草醛等,现已经改为香茅醛、羟基香茅醛。香草精是一种有机化合物,化学式为C8H8O3,为一种广泛使用的可食用香料。可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成。

香兰素简介

概况

 香兰素,分子式C8H8O3,学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛(3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde),Vanillin,亦称香茅醛。
CAS NO.:121-33-5
EINECS: 204-465-2

分子结构式:
密度:1.06[3]熔点:81-83°C(lit.)
沸点:170°C15mm Hg(lit.)
闪点:147 °C
分子量:152.14
         是香草豆的香味成分。存在于甜菜、香草豆、安息香胶、秘鲁香脂、妥卢香脂等中。是一种重要的香料。白色针状结晶或浅黄色晶体粉末。有浓烈的香气。熔点80~81℃、沸点285℃。密度为1.056g/mL。微溶于冷水、溶于热水,溶于乙醇、乙醚、氯仿、二硫化碳、冰醋酸等。其水溶液遇三氯化铁呈蓝紫色。用作定香剂、协调剂和变调剂,广泛用于化妆香精;也是饮料和食品的增香剂。可从香茅油中提取,工业上由丁香酚直接氧化或用浓碱的水溶液处理,异构化为异丁香酚,再氧化制得。用作化妆品的香精和定香剂,也是食品香料和调味剂。亦为抗癫痫药。本品能对抗戊四氮引起的惊厥,抑制由戊四氮诱发的癫痫样脑癫,尚能抑制动物自发活动及延长环己烯巴比妥钠的睡眠时间,具有镇静及抗癫痫作用,可用于治疗各种癫痫病,尤其对癫痫小发作效果较好。此外,还可用于多动症、眩晕等。制剂为片剂。

药理

  香荚兰醛,抗癫香素片
【药理及应用】药理试验表明,本品能对抗戊四氮引起的惊厥,抑制由戊四氮诱发的癫痫样脑电,尚能抑制动物自发活动及延长环已烯巴比妥钠的睡眠时间,具有镇静及抗癫痫作用。可用于治疗各型癫痫,尤适用于小发作。
【用法】口服:每日3次,每次100~200mg。
【注意】个别患者服药后出现头昏等反应。
【制剂】片剂:每片100mg;200mg。

生产企业

   企业名称:中国药科大学制药有限公司

   生产地址:南京市中央路马家街50号

   联系电话:025-86630542

扩展阅读:

双邻香草醛希夫碱的结构表征与合成工艺-南京林业大学学报:自然科学版-2011年 第5期 (35) 金刚乙胺邻香草醛Schiff碱铟配合物的合成与表征-辽宁大学学报:自然科学版-2011年 第2期 香草醛葡萄糖苷希夫碱衍生物Ⅲ的合成与结构表征-内蒙古中医药-2011年 第20期 (30)

参考资料:

1. 王德封,香料名称与定名原则,香精香料化妆品,2001,(2);17-21. 2. 香草醛 详细信息 . 3. anychem词典-化学性质 .

所属分类:

基础医学-其他

开放式分类:

香兰素  氨基比林  琥珀酸

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  • 创建者:医家 (2013/4/16 15:14:25)
  • 历史版本:2历史版本
  • 浏览次数:1598
  • 最近更新:andya (2013/9/10 14:54:19)

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