西安的特色美食？羊肉泡馍，小炒，老潼关肉夹馍，凉皮，米线，胡辣汤，牛肉饼，腊牛肉，腊羊肉，酱牛肉，酸汤水饺，凉皮，红油米线，红红炒米，贾家灌汤包，冒菜，毛肚面，

西安的特色美食？

羊肉泡馍，小炒，老潼关肉夹馍，凉皮，米线，胡辣汤，牛肉饼，腊牛肉，腊羊肉，酱牛肉，酸汤水饺，凉皮，红油米线，红红炒米，贾家灌汤包，冒菜，毛肚面，牛肉面，干煸鱼，biangbiang面，杨凌蘸水面，裤带面，粉蒸肉荷叶饼，炒细面，炒米饭，李记搅团，炝锅鱼，聚宝盆鱼，麻辣米线，洋县豆腐皮涮牛肚，小六汤包，牛肉丸子，镜糕，五一大包，红柳烤肉，炒凉粉，黄贵柿子饼，蜂蜜凉粽子，柿子饼，毛笔酥，妃子笑，麻将

西安特色小吃？

西安食物主要是以面粉为主制作的，主要如下:

1.面条类

biangbiang面，油泼面，拉条子，臊子面，旗花面，裤带面，口水面，蘸水面等。

2.馍类

菜夹馍，凉皮夹馍，腊汁肉夹馍，牛肉夹馍，花干鸡蛋夹馍，贾三灌汤包，渭南时辰包，锅盔。

3.泡馍类

豆腐泡馍，豆花泡馍，牛肉泡馍，羊肉泡馍。

4.其他面食类

秦镇米皮，面皮，汉中热米皮，宝鸡擀面皮，酸汤水饺等。

5.其他类

麻辣米线，酸辣粉，葫芦鸡，烤肉，烤面筋等。

西安特色小吃有什么？

甑糕：

甑糕是陕西关中地区传统早点食品，是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。甑是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铁制、铜制、木制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别具风味。

西安特色小吃有什么-羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西的风味美食，可以说是陕西名食的“总代表”，尤其在西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，香气四溢，食后回味无穷，令人念念不忘。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，游客来陕也争先品尝，以饱口福。

西安特色小吃有什么-凉皮

凉皮是西安当地的名吃，凉皮的做法也是多种多样，其中尤以秦镇凉皮最为有名，至今已有2000余年历史。拌好的凉皮呈红色，辣里透着香，味道爽口顺滑，备受食客们喜爱，西安市区内有多家人气极旺的凉皮店，感兴趣的朋友可以去探探店。

西安特色小吃有什么，这个问题小编已经帮你解答了一部分，想必现在的你已经和小编一样垂涎欲滴了，还犹豫什么，趁着五月的大好时光去西安吃吃吃吧！